Puding Jeruk
Bahan :
300 cc susu
350 cc sari jeruk
500 gr gula
200 gr telur
875 gr mentega
Cara Membuat :
Kocok telur dan gula, lalu masak bersama susu, dan sari jeruk, sambil diaduk. Kalau sudah hampir mendidih angkat dari api. Kemudian saring adonan dalam loyang. Kocok mentega sampai putih, lalu diaduk ke dalam adonan puding. Boleh juga dicampur dengan rhum kalau dikehendaki.
No comments:
Post a Comment