Untir-Untir

Untir-Untir

Bahan :

  • 750 gr tepung terigu

  • 375 gr mentega

  • 250 gr gula pasir

  • 180 ml santan

  • 2 butir kuning telur

  • ½ sdt soda kue

  • 100 gr wijen

  • jinten secukupnya

Cara Membuat :

  • Campur semua bahan, aduk rata hingga kalis. Biarkan selama 30 menit, kemudian gilas dengan adonan mie. Pipihkan, potong-potong sesuai dengan selera, dan puntir. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng untir-untir hingga kuning kecoklatan. Dinginkan, dan simpan dalam wadah kedap udara.

1 comment:

  1. Lama tinggal di luar negri resep resep anda sangat beruguna , terima kasih, keep going xo

    ReplyDelete